Thanh long bao nhiêu calo? Lợi ích sức khỏe của nó

Bạn có phải là tín đồ của những loại trái cây ngọt ngào, mọng nước nhưng lại lo lắng về vấn đề cân nặng? Vậy thì thanh long chính là chân ái dành cho bạn mà không cần quan tâm đến việc duy trì vóc dáng. Không chỉ sở hữu hương vị thanh mát, vẻ ngoài bắt mắt, thanh long còn được biết đến với hàm lượng calo cực kỳ thấp, phù hợp với mọi chế độ ăn uống kể cả giảm cân. Ở bài viết này, hãy cùng patrickstmun.com khám phá xem thanh long bao nhiêu calo và lợi ích tuyệt vời của chúng nhé!

I. Thanh long bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng của thanh long là điều mà bất cứ ai khi ăn loại quả này cũng dành sự quan tâm đặc biệt. Mở đầu hành trình giải mã thanh long, chắc hẳn điều bạn quan tâm nhất chính là lượng calo. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g thanh long chỉ chứa khoảng 60 calo. So với các loại trái cây khác, đây là con số vô cùng ấn tượng đặc biệt đối với những người đang theo đuổi mục tiêu giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, lượng calo có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào giống và kích thước của quả. Chẳng hạn một quả thanh long ruột trắng trung bình (khoảng 170g) sẽ chứa khoảng 102 calo.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g thanh long chỉ chứa khoảng 60 calo

Nhưng bí mật của thanh long không chỉ dừng lại ở hàm lượng calo thấp mà loại trái cây này còn là một kho tàng dưỡng chất quý giá bao gồm:

• Chất xơ: Đóng vai trò quan trọng trong hệ tiêu hóa, giúp bạn no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả.
• Vitamin C: Hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật.
• Vitamin B1, B2, B3: Cung cấp năng lượng, duy trì hoạt động của hệ thần kinh và cơ bắp.
• Sắt: Ngăn ngừa thiếu máu, cải thiện lưu thông máu.
• Magie và kali: Cần thiết cho hoạt động của tim mạch và cơ bắp.
• Chất chống oxy hóa: Chống lại các gốc tự do, bảo vệ tế bào và ngăn ngừa lão hóa.

II. Lợi ích sức khỏe của thanh long

Bổ sung thanh long vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại như: kiểm soát cân nặng, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho tim mạch và nhiều hơn nữa. Với sự kết hợp lý tưởng giữa hàm lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao khiến thanh long mang đến nhiều giá trị đối với con người. 

• Hỗ trợ giảm cân: Chất xơ trong thanh long giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó kiểm soát cân nặng hiệu quả.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong thanh long giúp cơ thể chống lại bệnh tật, cải thiện sức khỏe tổng thể.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
• Tốt cho tim mạch: Kali và magie trong thanh long giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Cải thiện chức năng não bộ: Vitamin B trong thanh long hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
• Giàu chất chống oxy hóa: Ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính khác.
  

  Với sự kết hợp lý tưởng giữa hàm lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao, thanh long mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời

III. Các loại thanh long 

Thanh long có 3 loại phổ biến là ruột đỏ, ruột trắng và ruột vàng. Mặc dù hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng của chúng khá tương đồng nhưng mỗi loại lại sở hữu những đặc điểm riêng để chúng ta phân biệt:

• Thanh long ruột đỏ: Loại quả này đặc trưng ở phần vỏ bên ngoài có màu đỏ thẫm bắt mắt, vị ngọt thanh dễ ăn, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.
• Thanh long ruột trắng: Thanh long ruột trắng là loại quả không quá xa lạ với nhiều người bởi phần vỏ hồng nhạt, vị ngọt dịu nhẹ, chứa nhiều chất xơ và sắt.
• Thanh long ruột vàng: Đây chắc hẳn là loại thanh long tương đối xa lạ với nhiều người. Phần vỏ vàng óng ả, vị ngọt thơm lạ miệng, giàu chất xơ và carotenoid chính là đặc điểm nhận dạng của thanh long ruột vàng.
  

  Phần vỏ vàng óng ả, vị ngọt thơm lạ miệng, giàu chất xơ và carotenoid chính là đặc điểm nhận dạng của thanh long ruột vàng

Tùy vào khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng, bạn có thể lựa chọn loại thanh long phù hợp. Chẳng hạn nếu bạn đang muốn bổ sung vitamin C thì nên chọn thanh long ruột đỏ, còn nếu ưu tiên chất xơ thì thanh long ruột trắng hoặc ruột vàng là lựa chọn lý tưởng cho thực đơn bữa ăn của mình.

IV. Cách ăn thanh long 

Không chỉ ngon miệng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, thanh long còn vô cùng đa dạng trong cách thưởng thức để mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị khiến chúng ta không thể nào quên được. 

Cách đơn giản nhất để thưởng thức vị ngọt thanh mát của thanh long chính là bạn nên ăn trực tiếp loại quả này mà không cần kết hợp với bất cứ thực phẩm hay quá trình chế biến nào khác. Điều này giúp bạn giữ được độ tươi ngon của quả thanh long, dễ ăn và cực kì tiện lợi. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn thanh long kèm với các món salad hay sữa chua healthy để không phải đắn đo các chỉ số cân nặng của cơ thể.

Bạn có thể ăn thanh long kèm với các món salad hay sữa chua healthy và không đắn đo đến cân nặng

Ngoài ra, hãy chọn mua thanh long tươi ngon, bảo quản đúng cách để giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Nếu thưởng thức thanh long theo cách bạn yêu thích và cảm nhận sự thay đổi tích cực trong sức khỏe của bản thân.

V. Tổng kết

Đọc đến đây thì bạn cũng có được đáp án cho câu hỏi thanh long bao nhiêu calo rồi chứ. Có thể thấy, thanh long không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là món quà dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp, giá trị dinh dưỡng cao và đa dạng cách chế biến, thanh long xứng đáng có mặt trong thực đơn dinh dưỡng của mỗi gia đình. Mong là sau khi đọc bài viết này, bạn đã nắm được các thông tin cơ bản về loại quả thơm ngon này rồi nhé.