Giải đáp thắc mắc: 100g quả bơ bao nhiêu calo?
Tháng sáu 18, 2024Quả bơ chính là một trong số các loại trái cây hiếm có thành phần dinh dưỡng đa dạng và phong phú. Loại quả này sẽ mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe cũng như tăng cường chức năng hệ miễn dịch, hệ miễn dịch, xương khớp, bổ mắt,… Vậy, trong 100g quả bơ bao nhiêu calo? Để có lời giải đáp chính xác các bạn hãy cùng nhau tìm hiểu chi tiết ở bài viết dưới đây nhé!
Những lợi ích của quả bơ đối với sức khỏe
Như những kiến thức được chia sẻ ở trên, quả bơ có rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Phía dưới đây các chuyên gia ở CLB gym Unity Fitness chia sẻ cho mọi người được biết đến về những lợi ích của quả bơ như sau:
Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch
Một số các nghiên cứu cho thấy, kali có liên quan đến việc giảm huyết áp. Bên cạnh đó, bơ là loại thực phẩm giàu lượng kali. Trong 100g bơ sẽ cung cấp 12% lượng kali cho cơ thể, cao hơn so với chuối (chuối cung cấp 10% nhu cầu kali). Bên cạnh đó, với số lượng sơ này còn chứa đến 76mg hợp chất sterol có nguồn gốc từ thực vật hay là beta sitosterol.
Khi cơ thể thường xuyên hấp thu beta sitosterol và sterol thực vật khác sẽ hỗ trợ duy trì cholesterol tốt trong cơ thể và sẽ cải thiện sức khỏe tim mạch. Có nhiều nghiên cứu cũng đã minh chứng tác động tích cực của quả bơ trong quá trình điều chỉnh mỡ máu như giảm triglyceride và cholesterol máu.
Chức năng miễn dịch
Trong quả bơ giàu acid béo không bão hoà và vitamin E nên sẽ có vai trò nâng đỡ hệ miễn dịch và giảm viêm hiệu quả. Vì vậy, loại quả này sẽ góp phần trong việc phòng ngừa một số các căn bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, đái tháo đường, viêm khớp,…
Cải thiện chức năng tiêu hoá
Bơ là thực phẩm giàu chất xơ tự nhiên. Trong 25% thành phần xơ là xơ hòa tan, sẽ thúc đẩy quá trình phát triển lợi khuẩn của đường ruột, phòng ngừa tình trạng bị táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường máu, giảm đi nguy cơ viêm/ ung thư đại dàng.
Phòng ngừa loãng xương
Hàm lượng vitamin K cần thiết cho sức khỏe của hệ xương, bằng cách tăng cường khả năng hấp thu canxi và sẽ giảm bài tiết canxi qua nước tiểu. Nhưng bổ sung vitamin K trong khẩu phần ăn rất ít được chú ý đến. Mọi người có thể tăng cường dưỡng chất này cho cơ thể bằng việc ăn 1 quả bơ để có được 18% nhu cầu vitamin K mỗi ngày.
Phòng ngừa ung thư
Folate, phytochemical và carotenoid chính là thành phần vô cùng dồi dào có trong quả bơ, được tiến hành nghiên cứu có khả năng phòng ngừa một số loại ung thư. 01 quả bơ sẽ cung cấp ⅓ nhu cầu folate đối với trường thành bình thường.
Sức khỏe tinh thần
Những nghiên cứu cũng đã chỉ ra một số các liên hệ giữa việc thiếu hụt folate và bệnh trầm cảm. Folate phòng ngừa tích tụ hemocystein – là chất làm giảm lưu thông và cung cấp dưỡng chất lên não. Trong 01 quả bơ 400 gram sẽ cung cấp khoảng ⅓ nhu cầu folate hàng ngày đối với người trưởng thành.
Thị giác
Bơ có chứa lutein và zeaxanthin chính là chất giúp hấp thu sóng ánh sáng gây hại cho thị lực. Những người ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa sẽ ít có khả năng bị thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Đa số những chất chống oxy hóa của một quả bơ đã được tìm thấy ở trong phần thịt màu xanh đậm gần với vỏ nhất.
Sức khỏe thai nhi
Folate sẽ có vai trò quan trọng trong thai kỳ, sẽ làm giảm đi nguy cơ bị dị tật ống thần kinh, sẩy thai và bị thiếu máu. Một quả bơ 400g có thể cung cấp 1/ 4 nhu cầu folate của phụ nữ mang thai (600mcg).
Vậy, 100g quả bơ bao nhiêu calo?
100g quả bơ bao nhiêu calo? Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, trong mỗi quả bơ sẽ bao gồm rất nhiều các chất dinh dưỡng như vitamin C, E, B5, B6 và những loại khoáng chất khác như sắt, canxi, glucid,… cũng nhờ đó mà bơ mang đến rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Phía các nhà nghiên cứu hàng đầu cũng đã chỉ ra rằng, có khoảng 160 calo trong 100g bơ chính. Nhưng tùy vào từng dòng bơ, kích thước cũng như trọng lượng của mỗi quả bơ là lượng calo sẽ chênh lệch nhau. Một quả bơ trên thị trưởng khoảng 170g, tương đương với hàm lượng năng lượng là 270 calo.
Bên cạnh đó, bơ còn chứa rất nhiều các thành phần khác như vitamin C, A, chất béo bão hòa, sát, vitamin B1,… Nhờ vào tác dụng của loại quả này còn mang đến sức khỏe luôn được đánh giá cao.
Một số các lưu ý khi ăn quả bơ
Các HLV dạy yoga có chia sẻ đến cho mọi người về một số các lưu ý khi ăn quả bơ cụ thể như sau:
Không ăn bơ khi đang điều trị thuốc
Bơ chứa lượng nhỏ chất kháng viêm, nhưng chất này sẽ làm giảm khả năng phát huy công dụng của thuốc. Nếu như các bạn muốn dùng bơ trong khi điều trị thuốc thì cần phải tham khảo ý kiến của các bác sĩ.
Điều chỉnh lượng bơ linh hoạt để tăng – giảm cân hiệu quả
Bơ rất giàu chất dinh dưỡng, vì vậy để tăng hay là giảm cân các bạn cần phải điều chỉnh lượng dùng bơ của mình.
Phụ nữ mang thai và cho con bú
Bơ gây hại đến lượng sữa mẹ, ảnh hưởng đến thai nhi cũng như trẻ nhỏ. Do đó, mọi người cần phải thận trọng khi ăn quả bơ.
Ảnh hưởng đến gan
Trong bơ sẽ có chứa một số chất dầu như estragole, anethole, gây tổn thương gan. Những người mắc bệnh gan nên hạn chế ăn bơ hoặc hãy tham khảo phía các chuyên gia và bác sĩ trước khi dùng.